早起きをして、家族が起きてくるまでの時間を どんなふうに過ごそうか。
それが 今の私のわくわくする 楽しみの一つです。
今朝はもちろん♪
昨日mackie先生に教わった シフォンケーキ。
あのしっとりは幻ではなかったのだろうか?!
Mちゃんが、上手に混ぜてくれたおかげだったかも。。。
だから、もういちどおさらいです^^
朝からちょ~っとうるさかったかな?
オーブンに入れて、ほっと一息。
お茶をいただきながら、ふと思い出した
「パン屋のくまさん」
子供たちがちいさかったころ、よく読み聞かせていたお気に入りの一冊です。
早起きのくまさん、よく おちゃを飲むなぁ~、なんて思っていましたが
私もそのくまさんとちょうどそっくり。
優しい挿絵と あったかな 訳文が うっとりと眠りの世界に導いてくれる
わたしも大好きな 絵本です。
この、ちっちゃなサイズも、かわいいでしょ♪
仕上がりは。。。
う~ん、もう一息。あのきめ細かさがほしいなぁ~。
でも、どこに気を付けたらいいか、ちゃんとわかる♪
mackie先生のレッスンは、それに気づかせてくれる内容なんです。
また、作っちゃお!
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2 件のコメント:
eriさん、写真の様子ではキメ細かく高さも出てるように見えますよ!プレーンシフォンですか?
とっても美味しそうですね♪
私もよく家族が起きてくるまでの時間にお菓子作っちゃいます。家の構造上キッチンの扉を全部閉めきって泡だて器を使いますが、それでも「近所迷惑、騒音公害」なんて言われます。そう言いながら、おいしそうに食べてくれる家族の笑顔は嬉しいものですよね。
習ったことを忘れないうちに何度も作るのがお菓子作りの上達のコツだと私は思っています。
何かご質問などありましたらぜひ遠慮なくご連絡下さいね。
「パン屋のくまさん」、私も以前よく子供達に本読みしてあげていました♪
mackie先生に褒めていただけて、うれしいです♪
プレーン好きな息子に、と思いましたが、
先日の紅茶のシフォン、モリモリ食べていました(笑)。
それなら、と今夜はチョコレートシフォンに挑戦しました。
今度こそ、”本格しっとり”を再現できているといいのですが~!
絵本の話題でうなづいていただけると、とっても嬉しくなります。
絵本はいつも、子供たちとのsweetな時間を思い出させてくれます。
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